(Dagbladet.no): Noen måneder etter at mesterkokken Eyvind Hellstrøm besøkte «Fru Inger», gikk fiskerestauranten konkurs. Ifølge Adressa.no har eier Morten Fjeldsaunet begjært oppbud.

«Fru Inger» var blant restaurantene som fikk hardest kritikk av Hellstrøm under deltakelsen i TV 3-programmet «Hellstrøm rydder opp».

Under en meningsutveksling i episoden som ble sendt i oktober i fjor, kalte Fjeldsaunet mesterkokken for en «apekatt».

Svikt i julebordsesong
Morten Fjeldsaunet vil ikke være med på at TV-programmet førte til restaurantens konkurs. Overfor Adressa.no skylder han på at sviktende besøk i julebordsesongen.

Normalt har salg av lutefisk berget omsetningen til «Fru Inger», men i fjor uteble julegjestene.

I oppbudsbegjæringen oppgir Fjeldsaunet at restauranten skylder Trondheim Havn 500 000 kroner i husleie. Til sammen er den samlede gjelden rundt 1,5 millioner kroner.

Tar ikke skylda
Hellstrøm selv er ikke overrasket over at «Fru Inger» gikk konkurs, og han har ikke dårlig samvittighet.

- Nei, det har jeg ikke, men det er klart at TV-program gir stort fokus, sier han til Adressa.no.

Han tror manglende motivasjon hos Fjeldsaunet var utslagsgivende for konkursen.

- Vi var der en uke for å forsøke å hjelpe dem. Det er begrenset hva man får til på fem dager, spesielt når det ikke var struktur eller fagfolk på restauranten, sier han.

NY: Prøv vår nye kjendisquiz!